皆さん、こんばんは。
さてさて、元町に・・・というか石川町の路地裏に
新しく出来た「志木葉」をご存知の方は、
まだほとんどいないでしょうね。
まず地元の人でもこの路地の存在を
知っているっていう人は少ないと思います。
そしてそんな場所に、
ひっそりとこの店があります。
その名も「志木葉」
ちょっと、いい感じでしょ？？？
このお店の写真は夜ですが、実は行ったの
はランチです。
胡麻豆腐と普通の豆腐をマーブル状に
混ぜて作ってある豆腐です。
うん、いけます。
本日の地魚２種盛り
秋鮭奉書焼き、新銀杏塩煎り、栗渋皮煮、
衣かつぎ、などなど
ひとつひとつが丁寧に作られていて、
とっても美味しいですよ～！！！
そして、これが秋鮭の奉書焼きです。
中を開けると、こんな感じです。
うんうん、美味しい！！！！
地野菜と地だこの柚子胡椒サラダ
大山鶏のるみれの包み揚げ
そして、ミョウガご飯の土鍋炊き
最後にひとくちデザート５種盛り合わせです。
いやいや、本当にどれもこれもひとつひとつ
丁寧に作っている感じで、しかもとても
美味しくて◎
これだけのランチで２５００円というのも
ビジネスランチとして使える
取って置きの店になりそうですね～！！！！！
美味しいので、早速来月の元町商店街の
若手の会は、ここに決定！！！（笑）
ちなみに、ここは最近人気でランチの予約が
取りにくくなってしまったＳＨＩＭＯＭＵＲＡさんが
ひっそりと始めた別館なのでした。
みんな～！！！！来月はここだからね～！！！！
以上、業務連絡でした。（笑）
