皆さん、こんばんは。
さて、今日は気軽に行けるお寿司屋さんを
紹介したいと思います。
「さがみや」というお寿司屋さんを御存知の
方は、意外に多いかも知りませんね。
間違いなく、ふらっとここに来る人は、
絶対にいません。（笑）
なぜなら、横浜中央卸売り市場の中に
ひっそりとたたずんでいるお寿司屋さん
なのですから・・・・
昼間は、市場のオヤジ達を相手に握って
いますので、威勢のいいギャグが
飛び交います。（笑）
そんなわけで、限られた時間で、ぱっと食べて
出て行けるように考えてあるんですね。
醤油は、↑このようにハケでネタに塗るように
なっていますし・・・
まな板とテーブルの間には、小さな流しが
あり、常に水が上から出ています。
手で食べても、ここでパパッと手を洗えば
いいわけですね。
素晴らしい。
まず、味噌汁は海苔の味噌汁です。
そして、ネタを頼むと結構速いペースで
次々と握ってくれます。
イカ、サーモン、あじ・・・そして、こはだが
次々と握られてきました。
この速さも、魅力のひとつです。
私は、横浜駅で買い物をした後などの
帰りにここに寄りますが、その気になれば
３０分でおなか一杯になれます。
当然、混んでなければ、ゆっくりと食べることも
出来ますよ。（笑）
たいら貝・・・
うに・・・
左は、お腹一杯の人用の「うに」で、右が
通常の「うに」です。（笑）
こういった小技も笑えて素敵ですね。
これ↓↓↓は、くじらです。
魚というより、肉のような感じですが、
結構いけますよ。
そして、更にアナゴや卵・・・・
貝紐は、今日は終わり・・・・
ひらめの縁側も今日は終わり・・・・
と、忙しいときはネタも結構切れて
しまうのは、仕方がありません。
この後も、タコや中トロなど何貫か握ってもらい、
最後は、あっさりと終わりたいな～と思ったので、
これ↓↓↓です。
芽ねぎのにぎりです。
これ、絶品ですよ～！！！！
それから、これ↓↓↓も美味しいです。
何と、たくあん巻き！！！！
メニューにはなく、「気分が乗ったとき
にしか握らない！」と言っていますが、
是非、頼んでみてください。（笑）
そして、これ↓↓↓も、気が利いていて、
最後にあっさり〆たい場合には、◎
ヤマゴボウにゴマを振りかけたものです。
「はい、新作のポッキーです！」なんて
言いながら出てきます。（笑）
う～ん、お腹一杯です。
カウンターで、お好みで握ってもらい、
この量でだいたい一人５０００円くらいが
目安でしょうか。
デートで行くって言うより、家族や気心知れた
仲間同士で行くっていうカジュアルな感じのお店
ですので、是非気軽にお寿司を食べたいときに、
行ってみてください。
※携帯で撮った写真なので、色があまり
美味しそうに出ていませんことを
ご了承ください。
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