皆さん、こんばんは。
さて、先日紹介したサローネ２００７ですが、
また行ってしまいました。↓↓↓
メニューは、こんな↓↓↓感じです。
山形牛サーロインのスピエディーノ
ミントをまとったカジキマグロと４種のグースト
（これは、盛り付け方法を変えたようです）
トレネッテ シチリア産ケッパーとベッシェタグー
カダイフに包まれた金目鯛 パブリカのペースト
リードボーのクッキアイオ
水牛のチーズに乗った乳飲み仔羊の
ストゥッファートのファゴッティーニ
仔牛フィレ肉とフォアグラのサルティンボッカ
このメニューは５月のものですので、
是非、５月中に行ってみてくださいね。
このレストランは、食通の方のブログで
色々と紹介されていますので、料理に
に関しての説明は、そちらをご覧下さい。
（下で紹介する驢馬人さんのブログで、
詳しく書かれていますよ。）
どうぜ、私はいつもの通り「美味しい！！！」
しか言えませんので・・・・（笑）
→サローネの外観の写真は、驢馬人さん
から
いただきました。
→料理の写真は、サローネの公式サイト
から
使わせていただきました。
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