皆さん、こんばんは。
さて、皆さんはホテル・ニューグランドをご存知
でしょうか？？？？
浜っ子には、今更説明する必要もないホテル
ですよね。
創業80周年を迎える老舗ホテルなだけあって、
本館のこの↓ロビーは、雰囲気があって、
良く撮影などでも使われています。
最近だと、「華麗なる一族」で志摩観光ホテル
として、利用されたのも、ここでしたね。
ん？？？
最近じゃないって？（笑）
ま、そんな歴史あるホテルに来たら、
歴史を感じさせるものを食べてみる
のも手ではないでしょうか。
このホテルで食べておくべきなのが、コレ↓
なのです！！！！
シーフード・ドリアです。
え？？？？
老舗ホテルで、シーフードドリア？？？？
と思っても気にしてはいけません。
何が何でも、1階の「ザ・カフェ」で、
このドリアは食べるべきなのです。（笑）
実は、日本で初めてドリアを作ったのが、
このホテル・ニューグランドのレストラン
なのですよ。
何でも、グラタンを日本人向けに
お米で作ったのが、始まりだとの事。
そして、実はこのドリアは、当時のレシピで
そのまま現在も作っているのだそうです。
こりゃー、食べずにはいられないでしょ？？？
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