皆さん、こんばんは。
さて、今日は以前にも一度ご案内した
「レストランMIWA
」の再登場です。
（ちょっと、時計ネタは一休み・・・・って巻き上げ
対決終わって無いじゃん！（笑）
地だことフルーツトマトのガーリックチーズソース
サラダです。これ、結構美味しいですよ。
この季節には、最高の一品。
そして、コチラが海老のスープ。
こういうものの、味の説明って難しいですね。
いつも、おいしい！しか言ってないように思いますが、
やっぱり、おいしい！（笑）
しかし、この季節のスープの絶対のオススメは、
この夏トマトと赤ピーマンのムースのスープです。
トマトのスープは、ゼリー状になっていて、
その上に赤ピーマンのムースが乗っています。
絶対にオススメ！！！！
これが、海老の春巻きです。下にはクスクス
がちりばめれれています。
そして、絶品はこのハラミです。今回の一押し！
文句無く、300点くらいつけられます。
何点満点なんだっての（笑）
ミワさんが、「ちょっと、これ食べてみて」と、
だしてくれたのが、金目の皮だけパリッとあぶったもの。
「メニューにしようか、考えてるんだ」とのこと・・・・・
って、美味しい！絶対美味しい！もう考える必要なし！
300点！（笑）
これ以外にも、トロトロ豚の三枚肉（前回ブログにのせたもの）
と生姜と蛤のパスタを食べて、3人でお腹いっぱいです。
ワインも2本くらい飲んで、満喫の夜でした。
お店にかかっているBGMは、ミワさん編集の80年代音楽
です。静かにしていてやっと聞こえるくらいにかかっているので、
常連さんが多いこの店では、必然的にほとんど
BGMが意識されることはない感じなのです。
この日は、少し早めに予約して、他のお客様が来るまでの間、
BGMの音を大きくしてもらい、
「お！懐かしいねー。」
「でも、バンド名まで思い出せないでしょ？」
「うーーん、何だけ、何だっけ・・・・、このレーコード
持ってたよ、ジャケットのデザインまで覚えてるのに・・・・」
なんて会話を、永遠にしていました。
気持ち悪いオヤジ達です。（ミワさん、ごめんなさい）（笑）
でも、料理だけでなく、そんなところがこの店の素敵なところです。
たまに酔っ払って、エアギター弾いていますが・・・・・（笑）
さて、明日はいよいよ皆さん楽しみにしていた、
ジラール・ペルゴYOKOHAMAナイトです。
いらっしゃる皆さん。
お会いできるのを楽しみにしています。
また、都合が悪くて行けない！と言う皆さんの為に
パーティーの内容は、ブログで公開しますので、
そちらも、楽しみにしていてください。
・・・・って、巻き上げ対決は、また先延ばしかよ！（笑）