皆さん、こんばんは。
さてさて、昨日は時計王の松山猛さんに
誘って頂き、Fさんのお宅での
ホワイトアスパラホームパーティーに
お邪魔しました~!!!!
ドイツで車関係のお仕事をされてえいるFさん
が、ドイツ産のホワイトアスパラを振舞って
下さるという会だったのですが・・・・
いや~、それにしても見事なホワイトアスパラ
ではないですか~!!!
毎年、バーゼル中に旬を迎えるスイスの
ホワイトアスパラを食べますが、
ドイツ産のものは、これまた格別ですね。
それもそのはず、なんつったてこの太さは
以前に頂いたフランスのカバイヨン産の
ホワイトアスパラと比べても大分太いです。
当然、柔らかくて筋っぽさがまったくなく、
めちゃめちゃ美味しかったですよ~!!!
スイスのものより旬の時期が遅く、
今時分が食べ頃のようですね。
そして今回の会の目玉がもうひとつ!!!
松山猛さんが幻の焼酎「闇(くらやみ)」
とっても、お洒落なボトルですね。
無農薬で有機栽培された芋と麹米を
使って、天然の湧き水で作るというこの焼酎。
アルコール度数は、何と40度!!!
そして、濃厚な味わいで、めちゃめちゃ
美味しい焼酎です。
800ℓしか作らないというのも、幻と言われる
所以かもしれませんね。
さて、集まったメンバーは、松山さん夫妻に
Fさん夫妻、そして音楽関係のお仕事をされている
Sさん夫妻、脳外科医のWさん、ワインバーの
店長のIさんと、ソムリエのHさん。
とにかく色々な方と色々なお話が出来て、
しかも本当に美味しい料理と美味しいお酒で、
めちゃめちゃ楽しい会になりました~!!!
お酒に詳しい方が多く、美味しいワインも
沢山飲ませていただき、最終的には結構な
酔っ払い状態に・・・・(汗)
皆さん、酔っ払いの相手をしてくださって、
本当に有難うございました!!!
また、よろしくお願いしま~す!!!(笑)